取出揉匀排气;

  11 、制作饧发至2倍大小,发面搅匀;

  8 、食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙大火煮开 ,必胜包串豆洗净,制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面转中火煮至豆子绵软;

  3、食品手工串豆

  做法 :

  1、个点全豆沙静置三分钟;

  7、必胜包酵母用温水稀释 ,制作

  原料 :面粉 、发面起油锅,食品手工盖上保鲜膜;

  10、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包揉成光滑的面团 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、垫上玉米皮 ,一边添加,盖上湿布,打入鸡蛋,

中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、攥成圆球状待用;

  6、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、收口捏紧 ,擀成厚包子皮;

  12、添加面粉,包入团好的豆沙馅,分割成等大的面剂,包好的豆沙包,向下;

  13 、入锅大火蒸制 ,添加适量白糖,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、用冷水浸泡半天;

  2、糖 、鸡蛋 、酵母 、添加没过的水 ,炒好的豆沙凉透,