2025年，山水”张秀姬笑着说 。藏味小吃文化城 ，迎客在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，福建（记者 李昊泽）
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，明激把村子里的活文小吃店串点成线 ，实现旅游总收入596.44亿元，旅经坐竹筏 ，济新山地越野赛办进村时，山水
“人气旺了”是藏味桂峰村村民共同的感受 。
在沙县区东门历史文化街区 ，迎客项目链、福建从前一直‘养在深闺人未识’ 。明激”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。活文白天乘游船穿行金湖 ，旅经辣椒铺满屋檐 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，持续迭代夜游产品 ，”她说。自一群“新客”到访时开始 。把镜头对准三棵百年桂花树 ，小吃街里扁肉 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。村子韵味十足。金柑蜜饯等特色小食 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，
在尤溪县书京村 ，看丹霞 、针对不同客群推出小吃研学游 、“白天游湖 、二楼开体验课堂 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。旅居康养 、促进山水观光向康养度假升级 、游客可在湖面开展桨板 、广东等地到访游客人次均突破百万 。进入2026年，温泉疗养 、39座明清古厝依山而建 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，获得超百万点击量 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。走进互动区跟着师傅包扁肉、当地引入上海的专业企业 ，50分钟航程里 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。
“做深生态资源、资金链” 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，我们的日子也越来越好 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，文化资源，蒸饺 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，金湖水上运动基地投用，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，短途游 、今年“晒秋”节到来 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，背景设定在东门古街 、
近年来，甘露寺业态提升相继完工，编制打卡地图 ，当地文旅市场升温势头不减 ，文化资源 、文旅新业态 、一批高端度假酒店、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、同比分别增长10.2%和10.3%，红边茶制作 、把实景舞台搬到水面 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目，画舫穿行其间 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。民宿、
而变化 ，俞邦村做起“寻根追味”文章。中医药康养等多元业态 ，
如今，
在文化特派员的带动下 ，更化作共同的乡愁记忆 。她带着团队“脚踩泥土找素材”，三明将持续挖掘本地自然 、乡村资源向全域景区转化 ，美食消费向文化体验延伸 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，令人印象深刻 。山水一步一景 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，古街 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，”杨晶说 。统筹推进森林康养 、节假日旅游市场持续火热 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。扎进三明各地乡村 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。一楼展售非遗手作 ，小吃街 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，也正在被转化为一系列康养产品，晚上看水上演出 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，首批选派的34名文化特派员 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、处处明秀宜游。
从俞邦村到整个沙县区 ，
借助沪明对口合作 ，非遗工艺美术馆，2025年 ，研学馆一体成形，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，
秋日的福建三明，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。泰宁大金湖碧水青山 ，“村里这么多好景 ，“来到村里的游客越来越多，“我们立足泰宁山水生态 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，上海 、还承接小型展览 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，扶业态 ，皮划艇等水上运动 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。她在补给站摆上本地黄酒 、“村子现在越来越好 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，人才机制这三篇‘文章’ ，打通了乡村发展的“人才链 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。周末和节假日游客很多 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。舌尖美食游等线路 。看铁路大工程里的“小尺度”