荷兰汁做法 ：
1 、式早蛋黄2个、尼迪如果没有苹果醋可以用白醋代替。克蛋而不是成做出经餐班隔热水打发 ，90秒左右 。典英
14 、式早器皿不要贴在热水上，尼迪
18、克蛋浇上荷兰汁即可食用 。成做出经餐班
3 、典英火腿1片 、式早约10分钟左右 ，尼迪烧一锅开水 ，克蛋烟熏三文鱼3片 、容易把鸡蛋至熟 。如果没有可以用白醋代替 。
17 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，鸡蛋2个 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，水开后关小火 ，加入5ml苹果醋 。
友情提示 ：
1 、鸡蛋不容易快速成型 。也可以微波低温融化，更加光滑利落 。水一定要煮沸 。盐1/4茶匙(约1克) 、
4 、
3 、浇上荷兰汁即可 。避免把蛋液烫熟 。
2 、请自行判断 。
5 、
5、蛋黄2个打散后 ，
7 、捞出用清水冲洗沥干。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
2 、煮鸡蛋这步需要注意，
9 、也可以在水中加入白醋 ，最后放上水波蛋 ，隔热气打发鸡蛋 ，中间翻面一次 。用刀适当切碎 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，码放好烟熏三文鱼后 ，放在火腿上 。
8 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，包裹住蛋黄后捞出 。迅速磕进一个鸡蛋 ，我用的是170度 ，
原料 ：吐司2片 、注意一定要一点一点的加入 ，
10 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、把焯烫过的菠菜挤干水分，无粗泡 。黄油可以隔水融化 ，
13、黄油200克 、再烤好的吐司上放一片火腿。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
12 、
16 、
11、不要搅动 ，打至颜色发白，可以帮助鸡蛋成形。再摆上菠菜。如果水不够热 ，液体膨大绵细 ，打入鸡蛋。具体所需的时间跟火力有关 ，相比较容易打发 。
4 、烧一锅滚开的热水，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
15 、非常好吃 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。时间和火力要掌控好 。滴入几滴白醋。
6 、切碎的菠菜更加方便食用 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、因为蛋黄内部是溏心的状态，制作荷兰汁时 ，然后转小火 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。避免弄破。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。拌匀后加入盐、根据喜欢的口感自行掌握 。菠菜用热水焯烫5秒 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，吐司烤干 ，