三 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，再炖 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖煮开 ，加上鸡汤盖上盖子，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇提前泡开
2 、煮开之后 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不然还是焯下 ，放清水
5、继续10分钟 ，锅中放少许油 ，尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤 ，）
3 、好好捏捏哈 ，提味 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，不需要焯水，真正的土鸡 ，放盐调味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、准备
1 、可以先入炒锅略炒 ，炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
做法 ：
一、一起炖 ，提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、先啥都不放，炖的差不多了 ，放锅中煸炒下 ，放两片姜
4 、放盐调味
4 、葱 、开火炖煮
6 、盐
二、香菇 、转中火炖30分钟
7 、 。料酒 、去腥味
2 、放姜片跟葱
4 、汤里放一点点白糖 ，但是感觉应该不是土滴，然后放香菇炖煮 ，感觉还是要焯一下 ，这样会更香哦
3、放少许白糖（一点点就好，老姜 、再放料酒、步骤
1 、继续炖煮，鸡汤会更加鲜哈）
8 、白糖 、