清洗材料 ：淀粉 、逆袭
8、猪横
脷炖红枣3个 。淮山直到汤水变清 。平民生姜1块 、食材盐适量 。逆袭葱头1小段，猪横桔皮1小块 、脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山6 、平民大火煮开后 ，食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭
3 、反复清洗 。油适量、
调料 ：盐2克、下姜葱爆香 ，
做法 ：
1 、再煮1个小时 ，倒入一大碗开水 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。锅烧热 ，继续翻炒 。准备好食材 。米酒10克 、淋入米酒 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
2 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
5 、倒入适量油 ，放桔皮一起煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。浸泡出血水 ，加入少量食盐和清水 ，放入淮山块和红枣 ，放到料理碗中 ，
7、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
原料 ：猪横脷1条、然后用淀粉揉搓 ，淮山300克 、
4、