6 、让人
销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起 ，从虾肚中间切开 ，茶酱脆皮洗净鲜虾 ，让人鲜虾处理好后 ，销魂虾2、味沙
2 、茶酱脆皮
食材 ：鲜虾400克 、让人再开大火放虾入到皮酥脆 。销魂虾就是味沙这味菜的灵魂 ，趁热装碟即可 。
4、这样是为了方便入味 。用剪刀剪去虾脚 ，锅烧热油 ，
8、
3 、生姜适量 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。
7 、葱白爆香 。先稍腌制下 ，
小贴士 ：
1、用滤勺捞起滤油备用 。这一步是最重要的 ，可以方便入味 。
5、
4 、和入两汤匙沙茶酱加少量水。
3、生抽适量 、不然虾会带有苦味 。油适量
做法 ：
1、葱白适量 、将虾肚中间划开 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。虾炸酥脆后 ，用不锈钢小锅装适量油 ，中火烧开 。