加入盐 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。一起煲一个半小时，蹄花汤砂锅里加猪蹄  ，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆黄豆。蹄花汤

　　2 ，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　3 ，这叫打乏。出锅。会让成品显得干净利索。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，

　　5，葱姜，

　　4 ，