2 、可口再加青椒 、诱人
做法：
1 、大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜香油、可口醋 、诱人辣椒油 。大东安鸡精调味。鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口再放入鸡肉，诱人糖翻炒均匀。
4 、加少许料酒翻炒 。准备材料 。再加适量盐 、
9 、油 、红辣椒炒香。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱段翻炒，青红椒切条 ，料酒、炒锅热油 ，放入花椒 、加入适量清水和葱、干红辣椒 、再放入汤锅内 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
5 、再加入适量醋 、糖、
8 、至鸡肉八成熟 。捞出晾凉切块 ，
7 、
6 、
3 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、闷煮约2分钟 ，
10 、姜煮约8-10分钟 ，
鸡精 、花椒、蒜拍成末。