做法 :
1原料图,拌黄加15毫升生抽,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
9热油倒进菜中,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒倒烹调油烧热 。拌黄
7一点点糖 ,双椒红椒、拌黄实际用不了这么多。双椒花椒油、拌黄
双椒韭花、拌黄目的双椒是提鲜,我用的蒸鱼豉油。盐、不能让菜感觉到甜味儿 。8另起一锅,糖 、这个油量较大,放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水。挺好吃。黄豆需要提前泡发。只要一点点儿,
食材明细:黄豆、青椒、
10最后淋一点点花椒油调整味道。生抽、
3将青红椒韭菜花切碎 。家里刚好有 ,
6适量盐 。拌均匀 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
