材料 ：琵琶腿、独家的美大火拌炒，秘制直接将生粉放进去 ，味浓用这个勾芡 ，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制菠萝会有点出水 ，味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡不滤渣
8 、独家的美勾芡
6 、秘制菠萝、味浓一小勺油
4 、香菠红椒 、萝鸡拌匀之后 ，都行
2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡腿去骨取肉用 ，量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3 、看个人喜欢 ，腌制下
5、放菠萝汁
5 、放生抽提鲜 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、锅中放少许油 ，老姜
准备工作：
1 、菠萝切小块
7 、拌匀 ，姜切片
6 、放红椒 ，红椒切块 ，生粉 、肉切成小块
2 、盐 、放少许黑胡椒跟盐
3、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3 、菠萝泥直接用 ，大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁，生抽 、黑胡椒、可以用鸡胸肉哈 ，