夹菜时 ，
一道菜上桌后 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，也不要为其夹菜 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。谨防筷子打架 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷，夹菜切不可将其放回菜盘内
。吃饭