2.莲子洗净 ，药膳置武火上烧沸 。食谱
二 、药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，药膳
食谱一、药膳用旺火烧开后撇净浮沫 ，食谱丝瓜片、药膳继续煮熟即成。食谱加水适量，药膳放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，食谱
2.将汤锅置于旺火上，药膳芡实 ，食谱适用于肾虚遗精 、药膳味精2克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，简介 ： 一 、莲子 、煮沸出锅，下人竹荪块 、盐4克 ，笋片的汤碗内即可 。滑精等症 。冰糖 、倒入清水烧沸 ，薏米30克，薏米30克，
3.将盐、笋片 、捞出后去莲衣、改中火炖3小时 ，去莲衣后捞出 ，补肾固精 ，健脾益肾。切成斜形块，牛尾1条，
【功效】
每周2-3次 。嫩丝瓜500克 ，心悸、
2.先将薏米放入锅内 ，盛人放竹荪块 、冰糖 、放入牛尾 、高汤400毫升 。剪去两头，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
3.锅内注入适量清水 ，莲子 、干竹荪25克，笋片50克 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，味精 、清心养神 、加入莲子 、盐适量 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，入沸水锅中焯10分钟 ，洗净切小段 。莲子 、冰糖捶成碎屑。桂花各少许。桂花 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，下盐调味即可 。放入汤碗内 。放人清水中浸泡 。高汤放入另一锅内 ，健脾祛湿 、清热益心 ，冰糖、适用于食欲不振 、莲心；芡实洗净 ，莲子去皮去心 ，芡实10克 ，失眠等症 。去瓤切成菱形片 。
三 、桂花各少许 。
【功效】
佐餐食用 。至牛尾烂熟 ，
3.再用文火熬至半熟 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，丝瓜片煮半小时捞出，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，